Шейкер для коктейлей

Шейкер – является самый главный аксессуаром бармена в приготовлении большинства коктейлей. Что же такое шейкер для коктейлей и как именно его использовать? Если говорить простым языком, то он представляет собой герметический стакан, в котором смешивают и охлаждают коктейли.

Стандартный шейкер состоит из трех частей: собственно сосуда, крышки и ситечка, которое при процеживании через него удерживаются кубики льда и косточки от фруктов. Шейкер для коктейлей, с тремя отделениями для заполнения, используется в барах, но наиболее распространен на домашних кухнях. Коктейли в состав которых входят зачастую такие ингредиенты как сливки, фруктовый сок, сиропы, яйца – заполняют нижнюю часть кусочками льда, после чего перечисленные ингредиенты, затем алкогольный напиток.

Здесь вы можете посмотреть каталог шейкеров

Шейкер трясут 8-10 сек., готовый напиток разливают в бокалы. Шейкер для коктейлей может быть простым (европейским) и бостонским (американским). Профессионалы предпочитают бостонский шейкер для приготовления коктейлей. Дело в том, что воду, которая образовывается в полостях льдинок необходимо тщательно сцеживать, а в бостонском шейкере для коктейлей лёд соприкасается с уже охлажденным напитком только в момент смешивания, воды образуется гораздо меньше, чем в простом шейкере, и напиток получается качественней, вкуснее.

О чём хотелось бы ещё сказать – это важнейшее правило, используемое всеми профессионалами: для приготовления коктейля не рекомендуется начинать смешивание с алкогольных напитков. А если Вы устали от алкогольных коктейлей, хотите поправить своё здоровье после бурной вечеринки? Тогда соедините приятное с полезным! И в этом Вам опять поможет шейкер для коктейлей – приготовьте в нём полезный безалкогольный коктейль. Мы можем смело говорить, что Шейкер – это король бара! Шейкер для домашнего бара – это основа основ, и вы уже можете готовить большинство известных человечеству коктейлей. И последнее – это несколько советов о том как правильно сделать выбор.

Прежде чем сделать покупку вы должны определиться какой именно шейкер подойдёт Вам. В нашей компании можно купить любой, который будет отвечать даже самым требовательным запросам. На Ваш выбор в нашем каталоге представлен широкий выбор. Надеемся, что наша статья помогла сориентироваться с выбором необходимого шейкера для коктейлей!