Интернет-магазин барной посуды и оборудования
» Шейкера

Шейкер для коктейлей.Коктейльный шейкер

Шейкер для коктейлей

Шейкер для коктейлей – является самый главный аксессуаром бармена в приготовлении большинства коктейлей. Что же такое коктейльный шейкер и как именно его использовать?

Если говорить простым языком, то он представляет собой герметический стакан, в котором смешивают и охлаждают напитки. В стандартном исполнении этот предмет состоит из трех частей: собственно сосуда, крышки и ситечка, которое при процеживании через него удерживаются кубики льда и косточки от фруктов. Шейкер для коктейлей, с тремя отделениями для заполнения, используется в барах, но наиболее распространен на домашних кухнях.

Коктейли в состав которых входят зачастую такие ингредиенты как сливки, фруктовый сок, сиропы, яйца – заполняют нижнюю часть кусочками льда, после чего перечисленные ингредиенты, затем алкогольный напиток. Шейкер трясут 8-10 сек., готовый напиток разливают в бокалы. Профессионалы предпочитают бостонский шейкер для приготовления коктейлей. Дело в том, что воду, которая образовывается в полостях льдинок необходимо тщательно сцеживать, а в бостонском шейкере для коктейлей лёд соприкасается с уже охлажденным напитком только в момент смешивания, воды образуется гораздо меньше, чем в простом шейкере, и напиток получается качественней, вкуснее. О чём хотелось бы ещё сказать – это важнейшее правило, используемое всеми проффи: для приготовления коктейля не рекомендуется начинать смешивание с алкогольных напитков. А если Вы устали от алкогольных коктейлей, хотите поправить своё здоровье после бурной вечеринки? Тогда соедините приятное с полезным! И в этом Вам опять поможет шейкер для коктейлей – приготовьте в нём полезный безалкогольный коктейль.

На Ваш выбор в нашем каталоге представлен широкий выбор. Надеемся, что наша статья помогла сориентироваться с выбором какой шейкер купить.